Berufsförderung Sternberg

Im beruflichen Förderzentrum werden bis zu 40 Männer und Frauen im Alter von 14 bis 45 Jahren mit landwirtschaftlichen, hauswirtschaftlichen und handwerklichen Arbeiten vertraut gemacht, die ihnen dabei helfen sollen, ihren Lebensunterhalt ein Stück weit selber zu verdienen. Für ältere Jugendliche besteht auch die Möglichkeit, im Zentrum eine Ausbildung in den Bereichen Landwirtschaft, Handarbeit oder Hauswirtschaft zu absolvieren. Schon mehrfach ist es gelungen, Jugendlichen vom Sternberg eine feste Arbeitsstelle zu vermitteln. Einige wurden auch auf dem Sternberg selber angestellt; andere können von zuhause aus arbeiten. Die Jugendlichen im beruflichen Förderzentrum tragen mit ihrer Sorge für die Olivenbäume sowie die Thymianpflanzen dazu bei, dass der Faire Handel der Herrnhuter Missionshilfe (»Moravian Merchandise«) unter anderem Olivenöl, Olivenseife sowie die Gewürzmischung Za’tar anbieten kann.